這趟台南行終於解開我對安平區布丁一條街的疑惑，各大知名布丁伴手禮都集中在這，當初布丁就是跟著日本人從安平港登陸，這樣一切都合理了。位於安平區的 Meller 是這趟台南行很喜歡的咖啡館，甜點跟咖啡都是，尤其布丁還有戚風蛋糕都很優秀。
Meller Coffee 很早就有朋友跟我推薦過了，只是每次到台南都在中西區閑散，一下時間就過了。其實安平區離台南市開車也約莫12-16分的距離，沒有想像中的遠。這次跟著地圖，遠遠就看到被植栽包覆著的墨樂，推開門走進，木質調性為主色調，利用木頭不同的質地、肌理營造不同的層次感，點綴著乾燥花跟觀葉植物，整體空間很舒服愜意，會不自覺讓人放鬆慢下步調。
店裡提供手沖咖啡、義式咖啡、茶飲、氣泡飲、可可以及甜點，每桌幾乎都有點的戚風蛋糕是店裡的招牌，除了常備款，口味也會隨著季節更換。點了伯爵茶、焙茶口味的戚風蛋糕，當然還要來上一份焦糖布丁。
這裡要提一下自己覺得Meller Coffee對於出杯或是甜點的呈現，都很精巧到位，盤器的搭配也有獨特的美感，讓在Meller 的每一處餐桌風景都很有生活感。
這裡的布丁外型是比較厚實有份量的，樸實感。肉眼就可以看得到香草籽，口感滑順可是又帶點彈性，搭配的焦糖甜而不膩，自己很喜歡Meller的布丁，可以吃兩顆沒問題。
嗯，在 Meller Coffee 被布丁或是戚風蛋糕耽誤是必然的 。
臺南市安平區安北路53號
Mon – Sun / 10:00 – 18:00 ( Tue off )
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